Ricarda Essrich

Translates from Norwegian into German

Translates from Norwegian, Swedish and Danish. Non-Fiction (Cooking Books, DIY) and Fiction (Crime Novels).

Translated by Ricarda Essrich

Ina-Janine Johnsen : Eltefri bakst. Gjærbakst gjort enkelt, sunt og smakfullt , Zimtschnecke und Dinkelbrot. Backen ohne Kneten., 2022, Stiebner Verlag

Mia Frogner : Grønnere! Lag, smak og del vegansk mat fra hele verden , Grün für Gäste. Vegetarische Menüs aus aller Welt, 2019, Jan Thorbecke Verlag

Marianne Pfeffer Gjengedal & Klaudia Iga Pérès : Kvinnfolk. Fantastisk mat til verdensberømte damer , Femmetastic. Legedäre Frauen und ihre Lieblingsgerichte (translated together with Daniela Stilzebach), 2019, Thorbecke Verlag

Daniel Bergheim Botnmark : Hverdagslykke , Das Glückstagebuch, 2018, Mentor Verlag

Mia Frogner : Grønn Bonanza , Green Bonanza. Rezepte für mehr Grün auf dem Tisch, 2017, Thorbecke Verlag